Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Koordinator sigurnosti hrane
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Koordinatora sigurnosti hrane koji će biti odgovoran za razvoj, implementaciju i nadzor sistema bezbednosti hrane u našoj organizaciji. Kandidat će sarađivati sa različitim odeljenjima kako bi osigurao da svi proizvodi zadovoljavaju zakonske i interne standarde kvaliteta i bezbednosti. Koordinator će pratiti promene u zakonodavstvu, sprovoditi obuke zaposlenih i upravljati procesima inspekcija i revizija. Takođe, biće zadužen za identifikaciju potencijalnih rizika u lancu snabdevanja i predlaganje mera za njihovo otklanjanje. Idealni kandidat poseduje detaljno znanje o HACCP principima, ISO standardima i ima iskustvo u radu sa sistemima upravljanja bezbednošću hrane. Potrebna je sposobnost analitičkog razmišljanja, dobra komunikacija i organizacione veštine. Ovo je prilika za profesionalce koji žele da doprinesu očuvanju zdravlja potrošača i unapređenju kvaliteta proizvoda u dinamičnom okruženju.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Razvijanje i implementacija politika sigurnosti hrane.
- Praćenje usklađenosti sa zakonskim i industrijskim standardima.
- Organizovanje i sprovođenje obuka za zaposlene o bezbednosti hrane.
- Saradnja sa odeljenjima za proizvodnju i kontrolu kvaliteta.
- Upravljanje procesima inspekcija i internih revizija.
- Identifikacija i analiza rizika u lancu snabdevanja.
- Priprema izveštaja o stanju sigurnosti hrane za menadžment.
- Praćenje i implementacija novih standarda i propisa.
- Koordinacija sa eksternim inspekcijskim telima.
- Podrška u rešavanju incidenata vezanih za bezbednost hrane.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Diploma iz oblasti prehrambene tehnologije, biologije ili srodnih oblasti.
- Iskustvo u oblasti sigurnosti hrane ili kontrole kvaliteta.
- Poznavanje HACCP i ISO 22000 standarda.
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rešavanja problema.
- Dobre komunikacione i organizacione veštine.
- Sposobnost rada u timu i samostalno.
- Poznavanje relevantnih zakonskih propisa.
- Iskustvo u vođenju obuka i edukacija.
- Pažnja prema detaljima i preciznost.
- Sposobnost upravljanja vremenom i prioritetima.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u implementaciji HACCP sistema?
- Kako biste rešili situaciju kada proizvod ne zadovoljava sigurnosne standarde?
- Koje metode koristite za identifikaciju rizika u lancu snabdevanja?
- Kako pratite promene u zakonodavstvu vezanom za sigurnost hrane?
- Kako organizujete obuke za zaposlene o bezbednosti hrane?
- Koji su ključni faktori uspešnog sistema upravljanja sigurnošću hrane?
- Kako postupate u slučaju incidenata vezanih za bezbednost hrane?
- Kako sarađujete sa drugim odeljenjima u organizaciji?
- Koje standarde i sertifikate poznajete i primenjivali ste?
- Kako merite efikasnost sprovedenih mera sigurnosti hrane?
